Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step

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Abbiamo conservato per te il libro Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step dell'autore Richiesta inoltrata al Negozio in formato elettronico. Puoi scaricarlo dal nostro sito web luciocorsi.it in qualsiasi formato a te conveniente!

Un corso di pasticceria in 336 pagine che, con centinaia di foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare i segreti del dolce, dalle ricette di base alle più raffinate decorazioni. Il libro è stato Ideato con la consulenza della prestigiosa rivista Dolcesalato e dello chef e pasticcere Luca Montersino.

INFORMAZIONE

DATA: 2014

NOME DEL FILE: Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step.pdf

DIMENSIONE: 3,70 MB

AUTORE: Richiesta inoltrata al Negozio

ISBN: 9788861541801

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